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インドネシア |
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マンデリン トバコ |
| 〜Mandheling Tobako〜 |
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産地名 |
北スマトラ島リントン地区 |
標高 |
1300m〜1500m |
品種 |
ティピカ |
精製方法 |
ナチュラル |
収穫時期 |
9月〜3月 |
カップの特徴 |
濃厚なコクと優れた苦味 |
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| 5kg- |
5010円（税込み） |
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(1002円/kg) |
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| 10kg- |
9500円（税込み） |
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(950円/kg) |
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| 20kg- |
17940円（税込み） |
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(897円/kg) |
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合計15,000円(税込)以上お買い求めの場合は送料無料になります。 |
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現在表示されている価格は2008年6月末までの価格となります。 |
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FAXオーダーをご希望の場合は、コチラをプリントアウトして送信して下さい。 |
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産地情報 |
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ＴＯＢＡ高原とその周辺は、肥沃なことで昔から知られており、この地域は今でも活発な火山地域であります。ＴＯＢＡ高原は、今のＴＯＢＡ湖の周辺の地域をさします。この地域の土地が肥沃であることは、１０００年前のＴＯＢＡ山の噴火と密接に関係しており、ＴＯＢＡ湖はこの時の噴火によってできました。研究者によると、この噴火はＴＯＢＡ山の山頂の一部を吹き飛ばし、それが落ちることによって噴火口を塞いだといわれるくらいとても大きなものであったそうです。この噴火口を塞いだ土石は現在ＳＡＭＯＳＩＲ島として知られています。その後、吹き飛ばされた部分と噴火口を塞いだ土石の間にできた広大な谷間に徐々に水が溜まり、現在のＴＯＢＡ湖となりました。 |
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希少価値のマンデリン |
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ＴＯＢＡ高原にはコーヒーが植樹されてから現在ではかなりの輸出量を占めるまでになりました。この地域はコーヒープランテーションに適しており、濃厚なコクと苦味が優れたものとして珍重されております。現在では年間２５０００〜３００００袋のコーヒー豆が収穫されていますが、その中で更に厳選された約１０％（２５００〜３０００袋）の豆だけに「ＴＯＢＡＫＯ」の名前を冠しています。他のマンデリンとは一味ちがう希少価値の『マンデリン トバコ』を是非一度ご賞味ください。
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