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タンザニア |
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AA モンデュール |
| 〜Estate Mondul AA〜 |
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産地名 |
モンデュール山麓 |
標高 |
1650〜1840m |
農園名 |
モンデュール農園 |
品種 |
ブルボン／ケント |
精製方法 |
ウォッシュド／サンドライ |
収穫時期 |
10月〜2月 |
カップの特徴 |
フルボディ、チョコレートフレーバーが特徴 |
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| 5kg- |
5250円（税込み） |
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1050円/kg) |
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| 10kg- |
9970円（税込み） |
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(997円/kg) |
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| 20kg- |
18900円（税込み） |
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(945円/kg) |
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| ● |
合計15,000円(税込)以上お買い求めの場合は送料無料になります。 |
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| ☆ |
FAXオーダーをご希望の場合は、コチラをプリントアウトして送信して下さい。 |
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産地情報 |
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キリマンジャロ連峰、ＭＯＮＤＵＬ(モンデュール）山麓の標高１６５０〜１８４０ｍにＭＯＮＤＵＬ農園は１９３１年イタリア人によって設立されました。ＭＯＮＤＵＬ山麓は火山灰層と森林の恵みとも言える腐葉土を含む土壌で構成されており、コーヒー栽培に適した環境を持っています。
現在はマサイ族を農園に定住させて従事させ、木の品種もティピカ種とブルボン種を交配させたケント種とブルボン種２つのみを栽培しております。この２種は非常に病害虫に弱い為、農園を４つのグループに分けて収穫サイクル、品質管理のコントロールを行っています。 |
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入賞商品 |
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１９９９年のタンザニアコーヒー・コンクールで金賞を受賞しました。
現在では、イタリア・アメリカを始めとする有数のロースターからはＭＯＮＤＵＬブランドで取引されるようにまでなりました。
インド洋から吹く爽やかな風と、ＭＯＮＤＵＬ山の新鮮な湧き水で育てられたモンデュールコーヒーを是非一度ご賞味ください。
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